本 土井善晴先生、ありがとうございます。”おかずのクッキング:最終号”書店で入手。 土井善晴先生のTV番組が終了するというので、先生の登場だけが終了するのかと思ったら番組自体が終わってしまうことを遅れて知りました。 また、そのテキストである「おかずのクッキング」も最終号を迎えることになり、あちこちで完売状態。出遅れ... 2022.02.23 本
本 続けて「一汁一菜でよいという提案」土井善晴著(新潮文庫)を読みました。 おはようございます。以前からそのタイトルが気になっていた土井先生の「一汁一菜でよいという提案」が文庫化されたので「料理と利他」に続いて読み始めました。 「料理と利他」は、トークイベントの書き起こしなので「話し言葉」が読みやすくスルス... 2022.02.06 本
本 「料理と利他:土井善晴、中島岳志」をゆっくり、ゆっくり読み進めています。 おはようございます。来週の火曜日からなんと令和四年の二月がスタート。あっという間の一月。今日の秋田市予想最高気温1度、最低気温マイナス2度。くもり時々雪、降水確率70%。 部屋をあったかくして本を読むのに適した薄暗さです。 3... 2022.01.29 本