おやつにナッツはいかがですか?無添加、素焼きがおすすめです。

無添加素焼きミックスナッツ 食べもの

おはようございます。うー、寒い!秋田市予想最高気温22度、最高気温12度。くもり時々晴れで降水確率30%。こんな日は、ウォーキングにいいかもです。

ナッツ類は、比較的糖質が低いとされています。もちろん「脂質」も豊富ですのでかねあいがキモだと思うのです。ただ、栄養価は100グラムあたりなどの重量で表示されていることが多く、実際ちょっとだけで満足感を得られるナッツもあります。

なにごとも「バランス」「ほどほど」を基本に取り入れていきたいですよね!

年代別におすすめのあるミックスナッツ

パート仕事を辞めてから、運動量が減ったのに「ついおやつに手が伸びる」回数が増えてきました。これは、ゆゆしきことです。

食べることはそのまま体につながります。できれば、サプリメント代わりに「食べもの」で補いたいと思うようになりました。


「オメガ3脂肪酸」って最近よく耳にします。亜麻仁油(あまにゆ)がおすすめされていますが、熱に弱く低温で使うと「油」のクセが気になることも。意外とお高いし、酸化しやすいので管理・補充も手がかかりそう。一度買ってはみたものの有効活用できずにいました。

くるみの「オメガ3脂肪酸」は、ほかのナッツよりダントツに多く含まれています。
ミックスされているほかのナッツ類もそれぞれ「鉄分」だったり「ビタミンE」などを含んでいて手軽におやつで摂取できます。実践女子大学食生活科学科教授澤山茂先生が監修されています。

年代別、性別で構成を変えているのはとてもありがたいと思います。

上野アメ横「卸問屋である小島屋さん」の商品は、「無塩」のものから「濃い塩味」まで専門店ならではのラインナップです。見ているだけで楽しいです。

わたしが今気になっているのが「月替わり」のおすすめセットです。送料無料なのでぽちっといきそうです。


パンにびっしり入ったナッツも素敵!

先日、日本橋高島屋さんの地下食料品売り場で手にしたのが「シニフィアン シニフィエ」という三軒茶屋にあるパン屋さんのいろんな種類が入った袋です。

シニフィアンシニフィエ
シニフィアンシニフィエのパン

リーン(脂質が少ない)生地でありながらもっちりとした食感。ゴロゴロとちりばめられたドライフルーツとナッツ!かみしめていただきました。バターもジャムも、ハムも玉子もいらない。このパンだけでご馳走!

そう、栗の季節になりました。栗も「Chestnut:チェストナット」でナッツ類。いただきものの生栗をじっくり茹でてから半分に割って実をすくい出してきび糖で煮ることにしました。

茹でた栗をすくい出したところ
茹でた栗をスプーンですくい出したところ

収穫の秋、食欲の秋を充分に楽しみたいと思います。あ、スポーツの秋でもありますね。食べたら、動く、を実行していきたいです。

では、また!

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