チョコレートでリフレッシュ

チョコ係さんの五点セット 食べもの

おはようございます。いきなり涼しくなった秋田市予想最高気温28度、最低気温20度。晴れ時々くもりで降水確率10%。ブログをアップしたら、畑へ行ってきます。

チョコ係さんの5点セット届く

チョコ係さん:c7h8n4o2(@chocogakari)を知ったのは数年前のTwitter上です。個人でチョコレートのセレクトショップをネットで運営している女性で、なかなか日本でお目にかかれないポルトガルのチョコレートなどを紹介していました。

ついに、2019年渋谷スクランブルスクエア一階にお店をオープン。オリジナリティあふれる円形のガラスウインドゥは数百万円かかるというので、クラウドファンディングしたところあっという間に予定額に達し、最終的に600万円をこえる資金調達を完了。

ほんとにチョコレートが好き、というtweetが流れてきていて高級ブランドのみならず紹介するTLの虜になった人たちはクラウドファンディング期間中900人以上。

そんなチョコ係さんのお店に去年からずっと行けずにいるので、Twitterで流れてきた「5点セット」の画像に瞬時に反応。昨日届きました。

チョコ係さんの五点セット
イタリアとタイのチョコレート
タイからきたチョコレート!

三枚重なった箱の一番上「kad kokoa:ガート ココア」は、タイのチョコレートブランド。タイでカカオ豆の焙煎から完成品まで全工程を自社工房で行っているんだそうです。

暑い国でもチョコレート専門店があるんだ!創業者は元企業弁護士ご夫婦だとか。顧客層が見えているんだろうな。客単価が高そう。

kad kokoa mocha
kad kokoa:ガートカカオのモカ

食べると食感にざらつきがあり、ワイルドで濃いコーヒーをかじっている気分になります。カカオ豆のもつ渋みが効いています。面白い!タイ産カカオ、個性的です。ただ甘いだけでなく、いやな油感もなく満足感がありました。

タイのバンコクでカフェも展開しているようで、いずれ訪ねてみたいお店です。

チョコレートは気付け薬

そもそもチョコレートは、大人の食べもので発生は「お薬」でした。ユーロ圏では、チョコレートに対する成分の決まりごとが厳格で成分表示にそれが現れています。

なんだかすっきりしないときに、リフレッシュでお気に入りのチョコレートを用意しておくのも世知辛い毎日を生きる人々にはお勧めかもしれませんね。

チョコ係さんのところのチョコレートは、あれこれ選んでいると樋口一葉女史が手を振って去っていきます。ね、大人のお薬なんです。

ふだん食べているチョコレートは、箱の裏側を見るとたまに「チョコレート菓子」だったりしています。それはそれで、気分転換のおやつに最適。

自分のご機嫌を自分でとる

仕事や生活のちょっとしたストレスを、ふっとゆるめる方法を覚えておきたいですよね。同じ人でもその時々の外気温や湿度によって、緊張につながったら逆効果です。

自分で自分のご機嫌をとる方法を何通りか覚えておくと生きやすいと思います。

わたしの友人は、クルマでお気に入りの浜に行って海を見ていると気持ちが休まると言っていました。香りのよいお茶で癒されることもあるでしょう。

ゆるめる、としても「はっとする」変化が必要だと思います。力を入れるから、抜くことを意識できたりします。

「覚醒」と「ゆるめる」は、表裏一体。変化をつけて、リズムを取り戻すのもありかと思います。

わたしのもうひとつのリラックス&リフレッシュは、いつもの里山風景を眺めて大きく深呼吸することでもあります。

さて、ひとっ走り出かけて、暑さの中で動かさなかったカラダを動かしてこようと思います。

では、また明日!

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